Витамин D и мелатонин

Как подготовить организм к осени без дефицита
Витамин D и мелатонин: как подготовить организм к осени без дефицита
Дата публикации
25 августа 2026
Время чтения
5 минут
Привет от команды NRG Food!
Осень — время уютных вечеров, горячего чая и… сезонного упадка сил. Сокращение светового дня, стрессы и нехватка солнца могут привести к дефициту витамина D и нарушению выработки мелатонина (гормона сна).
Но не волнуйтесь — сбалансированное питание и правильные привычки помогут встретить осень бодрыми и полными энергии! Давайте разберемся, как это сделать.

Витамин D: почему он так важен осенью?

Витамин D — это не просто витамин, а прогормон, который влияет на иммунитет, настроение и даже защищает от депрессии.

Что говорит наука?
По данным ВОЗ, около 1 млрд людей в мире испытывают дефицит витамина D. Исследование 2020 года (The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism) показало, что низкий уровень витамина D связан с повышенным риском респираторных инфекций.

Как восполнить дефицит?
  • Солнце (но осенью его мало!);
  • Жирная рыба (лосось, сельдь, скумбрия);
  • Яйца и печень;
  • Обогащенные продукты (например, растительное молоко с витамином D).
Если анализы показывают сильный дефицит, врач может назначить добавки.

Почему падает уровень витамина D и как это исправить?

1
Недостаток жиров в рационе
Витамин D — жирорастворимый, поэтому для его усвоения нужны полезные жиры. Если вы едите обезжиренные продукты или сидите на строгой диете, витамин просто не усвоится.

Решение: Добавляйте в рацион авокадо, орехи, оливковое масло, жирную рыбу.
2
Проблемы с ЖКТ: гастрит, дисбактериоз
Заболевания кишечника (например, синдром раздраженного кишечника) могут снижать всасываемость витамина D.

Решение: Поддерживать микрофлору пробиотиками (кефир, квашеная капуста) и клетчаткой: овощи, отруби.
3
Дефицит магния
Магний необходим для активации витамина D в организме. Если его не хватает, даже прием добавок с D3 может быть малоэффективным.

Решение: Ешьте тыквенные семечки, шпинат, гречку, темный шоколад.
4
Ожирение
Витамин D накапливается в жировой ткани, поэтому у людей с лишним весом его дефицит встречается чаще.

Решение: Контролировать вес, увеличить физическую активность, сдать анализ на 25(OH)D.

Мелатонин: как наладить сон осенью?

Мелатонин — гормон, который регулирует циркадные ритмы. Осенью из-за недостатка света его выработка может нарушаться, что приводит к бессоннице и усталости.

Что говорит наука?
Исследование 2019 года (Sleep Medicine Reviews) подтвердило, что мелатонин улучшает качество сна и помогает быстрее засыпать.
Учёные из MIT обнаружили, что мелатонин также поддерживает иммунитет.

Как повысить мелатонин естественным путём?
  1. Тёмная комната перед сном (никаких телефонов за 1 час до сна!).
  2. Продукты, богатые триптофаном (индейка, бананы, орехи, сыр).
  3. Режим сна (ложиться и вставать в одно время).

Что нарушает выработку мелатонина и как наладить сон?

Синий свет от гаджетов
Экраны телефонов, ноутбуков и телевизоров подавляют выработку мелатонина, сбивая биологические часы.

Решение: За 1–2 часа до сна переходить в «ночной режим» (фильтр синего света) или читать бумажную книгу.
Нерегулярный график сна
Если ложиться и вставать в разное время, организм не понимает, когда нужно вырабатывать мелатонин.

Решение: Засыпать и просыпаться в одно и то же время, даже в выходные.
Кофеин и алкоголь
Кофе (особенно после 15:00) и алкоголь нарушают фазы сна, снижая качество отдыха.

Решение: Заменить кофе на травяной чай (ромашка, мята), а алкоголь — на вишневый сок - естественный источник мелатонина.
Стресс и тревожность
Кортизол (гормон стресса) блокирует мелатонин, из-за чего сложно уснуть.

Решение: Практиковать дыхательные техники, медитацию, теплую ванну перед сном.

Готовое решение: осенние рационы от NRG Food

Чтобы вам было проще поддерживать баланс витаминов и гормонов, мы используем продукты богатые:
  • Витамином D: рыба, яйца, грибы.
  • Триптофаном: индейка, орехи, творог.
  • Антиоксидантами: ягоды, зелень, тыква.
Попробуйте наши готовые рационы — и осень станет временем энергии, а не усталости!