Привет от команды NRG Food! Осень — время уютных вечеров, горячего чая и… сезонного упадка сил. Сокращение светового дня, стрессы и нехватка солнца могут привести к дефициту витамина D и нарушению выработки мелатонина (гормона сна). Но не волнуйтесь — сбалансированное питание и правильные привычки помогут встретить осень бодрыми и полными энергии! Давайте разберемся, как это сделать.
Витамин D: почему он так важен осенью?
Витамин D — это не просто витамин, а прогормон, который влияет на иммунитет, настроение и даже защищает от депрессии.
Что говорит наука? По данным ВОЗ, около 1 млрд людей в мире испытывают дефицит витамина D. Исследование 2020 года (The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism) показало, что низкий уровень витамина D связан с повышенным риском респираторных инфекций.
Как восполнить дефицит?
Солнце (но осенью его мало!);
Жирная рыба (лосось, сельдь, скумбрия);
Яйца и печень;
Обогащенные продукты (например, растительное молоко с витамином D).
Если анализы показывают сильный дефицит, врач может назначить добавки.
Почему падает уровень витамина D и как это исправить?
1
Недостаток жиров в рационе Витамин D — жирорастворимый, поэтому для его усвоения нужны полезные жиры. Если вы едите обезжиренные продукты или сидите на строгой диете, витамин просто не усвоится.
Решение: Добавляйте в рацион авокадо, орехи, оливковое масло, жирную рыбу.
2
Проблемы с ЖКТ: гастрит, дисбактериоз Заболевания кишечника (например, синдром раздраженного кишечника) могут снижать всасываемость витамина D.
Решение: Поддерживать микрофлору пробиотиками (кефир, квашеная капуста) и клетчаткой: овощи, отруби.
3
Дефицит магния Магний необходим для активации витамина D в организме. Если его не хватает, даже прием добавок с D3 может быть малоэффективным.
Ожирение Витамин D накапливается в жировой ткани, поэтому у людей с лишним весом его дефицит встречается чаще.
Решение: Контролировать вес, увеличить физическую активность, сдать анализ на 25(OH)D.
Мелатонин: как наладить сон осенью?
Мелатонин — гормон, который регулирует циркадные ритмы. Осенью из-за недостатка света его выработка может нарушаться, что приводит к бессоннице и усталости.
Что говорит наука? Исследование 2019 года (Sleep Medicine Reviews) подтвердило, что мелатонин улучшает качество сна и помогает быстрее засыпать. Учёные из MIT обнаружили, что мелатонин также поддерживает иммунитет.
Как повысить мелатонин естественным путём?
Тёмная комната перед сном (никаких телефонов за 1 час до сна!).